Ingredientes.-
3 huevos, un yogur natural, yogur y medio de harina, medio litro de leche, 3 yogures de azúcar, la ralladura de medio limón, mantequilla para el molde, 250g de queso fresco o quesitos.
Preparación.-
Poner todos los ingredientes en un cuenco y mezclarlo todo con la batidora eléctrica durante 4 minutos, cuando todo esté bien mezclado untar un molde rectangular, poner la mezcla en él y meterlo en el horno previamente calentado, a 170ºC durante unos 50 minutos.
"Se la dieron con queso."
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