Ingredientes.-
200g de dulce de membrillo, 2 huevos, pan rallado fino, aceite de oliva.
Preparación.-
Cortar el membrillo en rectángulos, pasar por huevo y pan rallado. Freír y poner en brochetas.
Salsa de limón: un yogur griego, 100ml de zumo de limón, 100ml de miel. Se mezclan todos los ingredientes.
Se presenta acompañado con una hojitas de menta y la salsa.
"Prefiero un te odio sincero... a un te quiero hipócrita
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