Ingredientes.-
8 pimientos italianos, 3 patatas, 3 huevos, salsa de tomate.
Preparación.-
Freír las patatas, unir a los huevos. Rellenar los pimientos y freír.
Servir con salsa de tomate.
"Tan sencillo es la verdadera felicidad...que la mayor parte de la gente no reparan en ella... Es hija de lo más humilde, tranquilo y modesto que en el mundo existe."
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