Ingredientes.-
800g de espinacas, 250g de bechamel, pan rallado.
Preparación.-
Una vez cocidas las espinacas, se pasan por el pasapurés y el espeso puré que se obtiene se mezcla con bechamel aromatizado al gusto que se quiera. Una vez mezclados, se espolvorean con pan rallado y se gratinan en horno fuerte.
"Ama a quien no te ama...responde a quien no te llama, andarás carrera vana." Refrán
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