ROSQUILLAS

Ingredientes.-
Un huevo, un vaso de vino de aceite, un vaso de vino de leche, un vaso de vino de azúcar, medio kilo de harina (más o  menos, lo que admita la masa), una copa de anís, ralladura de limón, un sobre de levadura.

Preparación.-
Se mezclan todos los ingredientes, siendo el último la harina.
Dejar reposar unos minutos.
Y formar las rosquillas.
Se fríen en aceite ( que las cubra).
Se espolvorean de azúcar glass.


Reflexión.- Comer de todo se puede,,, con moderación