Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
lunes, 24 de noviembre de 2014
DAIQUIRI DE PIÑA
Ingredientes.- (por copa)
Una rodaja de piña, 4cl de ron, el zumo de medio limón, 2 cucharadas de postre de azúcar moreno, media taza de hielo picado.
Elaboración.-
Pon en una batidora el ron, la rodaja de piña , el zumo de limón, el azúcar, el hielo picado y mézclalo unos 15 segundos.
Sírvelo en una copa de cóctel adornado con media rodaja de piña, que pasarás previamente por la sartén con azúcar para que quede ligeramente caramelizada.
"El daiquiri lo puedes hacer con otras frutas como plátano o frutos rojos. La clave es que esté bien frío y con mucho hielo picado."
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