POLLO A LAS FINAS HIERBAS (muy sencillo y muy bueno)

Ingredientes.-
Los muslos que necesites, mantequilla, romero, albahaca, tomillo, un limón y sal.

Elaboración.-
Limpiar y salar los muslos. Preparar la pasta para sazonar el pollo. En un bol se añade dos cucharadas de mantequilla y una cucharadita de romero, albahaca y tomillo. Una vez que estén todos los ingredientes en el recipiente, ligados hasta crear una sólida mezcla. Pon los muslos en una fuente y úntalos con la mantequilla de hierbas. Incorpora el zumo de limón por encima. Meter al horno unos 50 minutos a 180º.C




"En verano las hierbas frescas no duran como en otras temporadas. Para conservarlas, pícalas y mételas al microondas. Primero deshidrátalas con el modo descongelar y luego caliéntalas."