Ingredientes.-
Aguacate, piña, mango, y las colas de cangrejo.
Elaboración.-
Cortamos el aguacate, la piña,el mango y las colas de cangrejo en rodajas. Ensartamos en el pincho, sucesivamente estos ingredientes.
Aliñamos con una vinagreta, con el aceite, el vinagre de vino blanco y la sal
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