CREMA DE CHOCOLATE CON FRAMBUESAS

Ingredientes.-
2 cucharadas de las de café de café soluble, una cucharada de las de café, de agua, 125g de chocolate negro derretido, 400g de queso fresco, un sobre de vainilla azucarada, 80g de frutos rojos, un chorrito de whisky.

Elaboración.-
Mezclar el café con el agua, la vainilla azucarada y luego añadir el chocolate derretido,el queso fresco cremoso, el whisky y mezclar bien.
Reparte esta crema en copas o vasos bajos y métela en la nevera por lo menos 30 minutos.
En el momento de ir a servir, añade por encima unas frambuesas o una mezcla de frutos rojos.




"Ni amor reanudado, ni chocolate recalentado."