Ingredientes.-
800g de espinacas frescas, lavadas, 100ml de aceite de oliva, 2 dientes de ajo.
Preparación-
Una vez cocidas las espinacas, se las escurre del líquido que puedan tener y en la misma cazuela se vierte y revuelve el aceite caliente donde hayamos dorado los ajos cortados en cuatro trozos.
"Espinacas comida sana... y sobre todo barata."
Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
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