TRUFAS DE GALLETA

Ingredientes.-
50 galletas tostadas, 2 cucharadas de cacao, un zumo de una naranja, un chorro de ron, un bote pequeño de leche condensada, 100g de mantequilla derretida-

Elaboración.-
Mezclar todo bien y dejar enfriar un par de horas. Hacer bolitas y rebozadlas bien en fideos de chocolate o bien en cacao. Meter en los moldes de papel para trufas.



"El chocolate excelente, para poderse beber, tres cosas ha menester: espeso, dulce y caliente"