Ingredientes.-
Un huevo, un vaso de vino de aceite, un vaso de vino de leche, un vaso de vino de azúcar, medio kilo de harina (más o menos, lo que admita la masa), una copa de anís, ralladura de limón, un sobre de levadura.
Preparación.-
Se mezclan todos los ingredientes, siendo el último la harina.
Dejar reposar unos minutos.
Y formar las rosquillas.
Se fríen en aceite ( que las cubra).
Se espolvorean de azúcar glass.
Reflexión.- Comer de todo se puede,,, con moderación
Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
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