viernes, 19 de octubre de 2012

UN HELADO DIFERENTE

Ingredientes.-
Una tableta de turrón jijona, medio litro de nata líquida, medio litro de leche, 2 cucharadas azúcar, chocolate líquido, 12 uvas.

Preparación.-
Troceamos la tableta de turrón, y la ponemos a fuego lento en un cazo junto con la leche, hasta que se funda totalmente y se forme una crema.
Añadimos la nata líquida y el azúcar. Removemos hasta obtener una crema de consistencia uniforme.
Vertemos en una flanera, lo dejamos enfriar antes de meterlo en el congelador.
Ponemos  chocolate en el fondo del recipìente donde vayamos a poner el postre, antes de servir, adornar con las uvas bañadas en chocolate.



Reflexión.- En cualquiera estación del año... cómete un helado

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