Ingredientes.-
Una clara de huevo, limón, 80g chocolate cobertura rallado, 250g de azúcar glass.
Preparación.-
Se pone en un cuenco la clara de huevo con unas gotitas de limón, se mueve con una cuchara de madera y se añade el chocolate rallado y el azúcar glass, poco a poco.
Remover bien hasta obtener una masa espesa.
"La vida es fascinante, sólo hay que mirarla a través de las gafas correctas."
Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
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