Ingredientes.-
Ajo, albahaca, piñones, pecorino rallado, parmesano, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación.-
Salsa elaborada en crudo.
Emplear albahaca fresca siempre, pues la seca no tiene aroma.
Se puede confeccionar con otros tipos de quesos (curados).
Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
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