Ingredientes.-
Dos tazas de arroz cocido, 2 yemas batidas, 100g de queso rallado y perejil.
Preparación.-
Espolvorear la mesa con harina. Mezclar todos los ingredientes, formar las croquetas y pasar por las claras batidas y pan ralldo y freír.
"Es mejor viajar llena de esperanza... que llegar." Proverbio japonés
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