Un tarro de pimientos asados, una cebolla, 5 huevos, un vaso de nata líquida, sal, pimienta.
Preparación.-
Se pocha la cebolla y se añaden los pimientos.
Se reserva.
Batimos los huevos, junto con la nata.
Posteriormente, se añade la cebolla y los pimientos, pimienta y sal. Todo por la batidora y se cuece en el horno a 220ºC al baño María, durante 30 minutos. Se deja enfriar para desmoldar.
"La razón no me ha enseñado nada. Todo lo que yo sé me ha sido dado por el corazón." Tolstoi
No hay comentarios:
Publicar un comentario