Ingredientes.-
6 huevos, 4 cucharadas de azúcar, un bote de piña de un kilo, 8 bizcochos de soletilla, 2 cucharadas de mantequilla, un vaso de leche.
Preparación.-
Se ponen los bizcochos a remojo con la leche, mientras batimos los huevos, el azúcar y la mantequilla.
La piña pasada por la batidora.
Todo junto con la leche y los bizcochos, ponemos en el molde.
Con el molde caramelizado, al horno durante 20 minutos.
Dejar dos rodajas de la piña para adornar.
"Si vagas por el mundo buscando el espíritu de la Navidad, no lo verás...La Navidad se ve con el corazón."
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