Ingredientes.-
Una granada, un racimo de uvas sin pepitas, un litro de cava
Preparación.-
Abrir la granada e ir separando cuidadosamente los granos. Separar las uvas del racimo y lavarlas bien para quitarles cualquier partícula de suciedad.
Los granos limpios de las uvas y los granos de la granada se distribuyen equitativamente en cuatro copas de cava.
Se descorcha una botella de cava,qeu habrá estado previamente en una cubitera con agua y hielo picado. Se rellenan las copas con cava bien frío y se sirven.
"Sí quieres que las uvas te duren de seis a siete días en el frigorífico, cubrelas con papel de celulosa."
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