Ingredientes.-
4 obleas grandes de empanadillas, 2-3 manzanas golden o reineta, una tarrina de natillas.
Preparación.-
Extender las obleas en una placa de horno, espolvorearlas de azúcar y cocerlas en el horno a 180ºC, 10 minutos.
Pelar las manzanas,cortarlas en rodajas finas y cubrir las bases de empanadilla,cuando ya estén cocidas.
Espolvorearlas de nuevo de azúcar y gratinarlas en el horno hasta que se doren. Servir templadas, acompañadas de natillas.
Este es un postre rápido y fácil, que se puede servir también con heladode vainilla y frutos del bosque.
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