Cebolla menos fuerte.-
En remojo:
Si te encanta el sabor de la cebolla pero no te gusta que pique demasiado, córtala en rodajas y sumérgelas en agua durante dos horas.
En aceite:
Si vas a utilizar la cebolla para la ensalada, puedes dejarla en maceración durante algunas horas en aceite de oliva.
En limón:
Córtala en rodajas y rocíala con zumo de limón.
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