Ingredientes.-
Un yogur, 3 huevos, una medida de yogur, de aceite, 2 medidas de yogur, de azúcar, 3 medidas de yogur, de harina, ralladura de limón, levadura, 3 manzanas reinetas( si no tienes cualquier tipo de manzana).
Preparación.-
Se hace una crema con el yogur, el aceite, el azúcar, la harina (tamizada), la ralladura y la levadura, y se coloca en un molde que pueda ir al horno, alternando capas de crema y de láminas de manzana.
El molde se mete en el horno, a fuego fuerte (180ºC) durante 30 minutos.
Muy fácil de hacer y más de comer
Cuando llamaron a comer se abalanzaron los tiranos y sus cocotas pasajeras... y era hermoso verlas pasar como avispas de busto grueso seguidas por aquellos pálidos y desdichados tigres públicos... Comienzo este blog con un fragmento de "El Gran Mantel" de Pablo Neruda, espero que os guste y que os sirva de ayuda. Todo lo que sé, se lo debo a mi madre, de ella lo mamé... y con el permiso de todos los que entreis en este blog, se lo dedico a ella,mamá desde donde estés...gracias
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