Ingredientes.-
250g de gambas o langostinos, un bote pequeño de salsa mayonesa, hierbas muy picadas ( perejil, estragón, perifollo, etc...), un limón.
Elaboración.-
Haz las crepes siguiendo la receta general.
Pelar las gambas o los langostinos, pica la carne en trozos pequeños y mézclalo con un poco de mayonesa y las hierbas picadas menudas. Rellena con esto las crepes y las doblas en cuatro. Sobre cada una puedes poner media rajita de limón para decorar.
"Huir de tus problemas...es una carrera que jamás ganarás."
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